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商品紹介 − 白ワイン 


月山山麓 (白)

低温発酵を行い、酸味と甘みのバランスが

取れた白ワイン。さっぱりした爽やかさが特徴です。

日常ワインに最適です。

アルコール 10%
酸度 6.5
使用原料 セーベル・デラウェア、その他(年度にブレンドが変わる場合があります)


【720mlはこちら】
【360mlタイプは現在
ネットでの販売を行なっておりません】

月山山麓 ヌーヴォー(白)

デラウェアのフリーランジュースを低温発酵。

出来たてのフレッシュ&フルーティな味わいが楽しめます。

アルコール 10%
酸度 6.5
使用原料 デラウェア、その他(年度にブレンドが変わる場合があります)

月山山麓 辛口 (白)

セーベルとデラウェアのブレンドによる
スッキリした味わいの辛口白ワイン。

アルコール 11%
酸度 7
使用原料 セーベル・デラウェア、その他(年度にブレンドが変わる場合があります)

シャルドネ 辛口 (白)

契約栽培のシャルドネを丁寧に発酵し

フレンチオークで熟成。

葡萄の特徴を十分に引き出した本格的辛口白ワイン。

アルコール 11%
酸度 6
使用原料 シャルドネ

ソーヴィニヨン・プラン

自家栽培のソーヴィニヨン・ブランを

樽発酵により落ち着いた樽香と果実味

豊かな味わいが調和したさわやかなワイン。

アルコール 11%
酸度 -
使用原料 ソーヴィニヨン・ブラン

レーブ・ド・ナオコ(白)

自家農園のシャルドネを 樽を使用せずに瓶詰め。

上品な香りとすっきりした味わい。ラベルは国画会会員 遠藤賢氏によるものです。

赤ワインとセットでギフトにおすすめです。

アルコール 11%
酸度 6
使用原料 シャルドネ

私たちのブドウで作った白ワイン (白)

契約栽培のシャルドネの
さわやかな香りとすっきりとした味わい。

辛口でお料理にあわせやすいワインです。

アルコール 11%
酸度 6
使用原料 シャルドネ

月山山麓ほいりげ (白)

発酵直後直ちに冷却を行うことで、完全無添加にて
ボトリングしたワイン。季節限定商品。

他に見られない味わいにリピーター続出!

アルコール 7%
酸度 7.5
使用原料 セーベル

月山山麓ほいりげシャルドネ (白)季節限定商品

発酵直後、冷却を行うことで、完全無添加にて

ボトリングしたワイン。シャルドネの高貴な香りが上品です。

アルコール 7%
酸度 8
使用原料 シャルドネ

氷果の雫シャルドネ (白)※数量限定品

完熟した葡萄を凍結、そして凍ったままプレスし
濃縮された果汁を低温発酵させたデザートワイン。

シャルドネの芳醇な香りが甘さとともに広がります。

アルコール 10%
酸度 9.5
使用原料 シャルドネ

氷果の雫 (白)※数量限定品

完熟した葡萄を凍結、そして凍ったままプレスし
濃縮された果汁を低温発酵させたデザートワイン。

とろりとした濃厚な極甘口。

アルコール

10%

酸度 9.5
使用原料 セーベル

月山山麓 ポートランド (白)

フレッシュな葡萄そのものといった感じの
甘い香りが特徴のワインです。

アルコール 10%
酸度 7
使用原料 ポートランド


【360mlタイプは現在
ネットでの販売を行なっておりません】

月山山麓 セーベル 甘口 (白)

契約栽培セーベルのさっぱりとした

癖のない飲み口の甘口ワインです。

アルコール 10%
酸度 7
使用原料 セーベル

月山山麓 セーベル 辛口(白)

契約栽培セーベルのさっぱりとした

癖のない飲み口の辛口ワインです。

アルコール 10%
酸度 7
使用原料 セーベル